Apriti Sesamo - Cucina greca e non solo
mercoledì 28 novembre 2018

Ravioli di pasta frolla ripieni di castagne e cioccolato

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Ravioli dolci di pasta frolla con un godurioso ripieno di castagne e cioccolato. Ricetta facile e ben riuscita dato che sono finiti velo...
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lunedì 26 novembre 2018

Frollini alle noci

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Questi frollini alle noci  sono una ricetta pretesto. Pretesto per dirvi che non tutto è complicato in cucina, luogo di massacro dell...
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venerdì 23 novembre 2018

Pasta coi broccoli (senza glutine)

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Ci sono certi giorni che partono male e proseguono peggio, finché non arriva un piatto di pasta a cambiare il corso delle cose e a scald...
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lunedì 19 novembre 2018

Riso con zucca affumicata e porri

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Riso integrale con zucca affumicata, pancetta affumicata e porri, spolverato di pepe (nero, rosso e verde) e granella di grissini al b...
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mercoledì 14 novembre 2018

Torta di mele con mascarpone

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Con le torte di mele ho una questione aperta... Ecco qua la prima (e forse l'unica) ad essere presente nel mio blog. Ne ho fatte tan...
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giovedì 8 novembre 2018

Salsiccia con la verza

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La "versione sarda di wurstel con crauti" come goliardicamente mi piace chiamare questo piatto saporito e veloce da prepar...
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mercoledì 7 novembre 2018

Kimadopita

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Ovvero pita con ragù. Una ancora ricetta tradizionale della cucina greca : Kimadopita , torta di pasta fillo con ripieno di ragù e forma...
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