Apriti Sesamo - Cucina greca e non solo
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domenica 18 ottobre 2020

Coniglio skordato

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No, non è uno strumento a corde, né un ricordo caduto nel oblio. "Skordato" significa letteralmente "agliato" cioè che a...
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lunedì 5 febbraio 2018

Coniglio stufato alla greca

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Il coniglio è una delle carni bianche che ben si prestano per fare un ottimo stufato. La ricetta originale greca prevede marinatura i...
6 commenti:
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