Apriti Sesamo - Cucina greca e non solo
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martedì 31 maggio 2022

Pizza Trinità

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Pizza Trinità è una pizza che a casa piace molto. Sapete come nasce? Da un rotolo di base per pizza Verace Stuffer, un piatto di fagioli ros...
1 commento:
mercoledì 9 ottobre 2019

Fagioli giganti e caldarroste plakì

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La cucina greca ama i legumi; i fagioli e in particolar modo quelli giganti come vi avevo già parlato QUI nella ricetta dei fagioli gi...
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lunedì 11 giugno 2018

Fagioli giganti plakì

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Un altro grande tradizionale piatto greco! Fagioli giganti plakì che significa al forno in salsa di pomodoro, come si fanno anche sgombr...
7 commenti:
giovedì 29 settembre 2016

Insalata di fagioli e tonno

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Fassòlia salata . Un piatto estivo molto apprezzato nella cucina greca casalinga. Semplice ma nutriente, tanto che finisce spesso ad ...
2 commenti:
lunedì 4 aprile 2016

Zuppa di fagioli ad occhio nero

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Fassòlia mavromàtika soùpa #cucinagreca: Al momento dell'acquisto dei fagioli ad occhio nero vale lo stesso discorso come per tutti ...
giovedì 24 marzo 2016

Fagiolata

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Fassolàda si dice in greco per dire fagiolata, ovvero zuppa di fagioli , piatto molto amato nella cucina greca! Piatto che nell'intim...
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