Apriti Sesamo - Cucina greca e non solo
lunedì 4 novembre 2019

Frittelle di zucca dolci

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Uno sfizioso dolcetto senza pari! Le frittelle di zucca dolci sono di una bontà difficile da descrivere. Ricordano zeppole, ma con una m...
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domenica 27 ottobre 2019

Torta di noci e cioccolato

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Per la Domenica ci vuole una torta! Una che ricompensa le fatiche della settimana e allo stesso tempo faccia da oggetto transizionale ch...
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lunedì 21 ottobre 2019

Koulouri - ciambella al sesamo

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Koulouri (si scrive κουλούρι e si legge kulùri ed è neutro come nome, ragion per cui userò il genere  maschile parlandone) è quello che ...
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sabato 19 ottobre 2019

Torta alla Mont Blanc

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Ottobre per me è pieno di date da festeggiare! Il maritino che compie gli anni, il nostro rapporto pure, la nostra famiglia anche. Ins...
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venerdì 11 ottobre 2019

Torta fredda allo yogurt - black forest

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Ottobre per me è mese di compleanni e dolci ricorrenze... Questa torta fredda allo yogurt Stuffer è stata creata per iniziare a scaldar...
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mercoledì 9 ottobre 2019

Fagioli giganti e caldarroste plakì

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La cucina greca ama i legumi; i fagioli e in particolar modo quelli giganti come vi avevo già parlato QUI nella ricetta dei fagioli gi...
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lunedì 30 settembre 2019

Biscotti occhio di bue con frolla di Montersino

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I biscotti occhio di bue, altro non sono che pasta frolla e confettura, giusto quindi gli ingredienti per una buona crostata! Eppure mi...
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