Apriti Sesamo - Cucina greca e non solo
martedì 31 maggio 2016

Torta della pigra (dolce)

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Si chiama torta della pigra per la facilità con la quale si prepara. Con poco impegno e in poco tempo si ottiene un ottimo risultato. La...
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venerdì 27 maggio 2016

Involtini di pasta fillo con spinaci e feta

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Spanakopitàkia #cucinagreca. Una delle ricette che più esaltano il sapore e la croccantezza della pasta filo. Un evergreen di ogni fest...
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lunedì 23 maggio 2016

Polpette di zucchine

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Kolokithokeftèdes #cucina greca Un delizioso finger food, un antipasto che accompagna gli aperitivi estivi. Uno dei sapori che sa d...
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venerdì 20 maggio 2016

Pasta greca - Hilopites

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      Hilopites, la pasta tradizionale greca sono un connubio di genuinità e semplicità che nello stesso momento emana il fascino dell...
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lunedì 16 maggio 2016

Purea di fave fresche

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Fàva #cucinagreca: Macco di fave fresche mi direte voi! Un piatto dalle origini contese tra nord e sud Italia, figuriamoci se ...
domenica 15 maggio 2016

Pesce arrosto alla greca

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Psàri psitò me ladolèmono #cucinagreca: Pesce arrosto con salsa olio e limone!  I tranci di pesce o i pesci che si possono fare arro...
venerdì 13 maggio 2016

Torta al cioccolato fondente e cannella

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Una delle tante torte al cioccolato che si trovano in giro ma per me con un grande valore affettivo! E' la torta che preparavano d...
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